Chocolate chip `Ben & Jerry's´ cookies

Här är ett recept som vi har satt ihop för ganska länge sen, men det är super gott! Prova! Hoppas ni njuter!!

Ingridienser:

100 g smör
1 dl strösocker
½ dl
farinsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
½ tsk vaniljsocker
100 g mörk chocklad

Går så här:
1.
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull (kolla så det inte blir bränt för det är inte så kul!)
2. Låt smöret svalna medan du hackar chocklade groooovt. Rör ner socker, farinsocker och ägg i smöret.
3. Blanda bikarbonat, salt och vaniljsocker i mjölet och rör ner det tillsammans med chockladen.
4. Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Akta dig så du inte lägger dom för tätt för då kan dom fastna i varandra och då blir det inge fint.. så det räcker med typ 9 kakor per plåt.
5. Grädda i mitten av ugnen i ungefär 10 min. Ät inte kakorna direkt när dom är ute från ugnen även om du gärna skulle vlija det. Vi lovar, du njuter mer av dom om dom får svalna!



kladdkaka^^

ja i dag pluggade vi och tog några bilder bara för att få en ny header^^^
men sen så slängde vi faktiskt i hop en sådan där vanlig kladdkaka.
Sen så lyckades det hända lite saker under tiden så som att vera sprätte grädde över hela köket det kom på både golv och tak^^ Aja slänger in ett collage från baket:)

Ingredienser


3 dl socker

2 msk kakaopulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
75 gram smör
2 dl vetemjöl

Steg för steg

- Sätt ugnen på 175 grader.

- Rör ihop strösocker, vaniljsocker, kakao och ägg^^


- Rör ner det smälta smöret och blanda i vetemjöl till sist.


- smörj plåten och bröa formen :P

- Häll ner smeten i bakformen.



- Grädda mitt i ugnen i ca 15 min.


- Låt kakan svalna.


Hur gör man egentligen chokladbollar på anna och veras sätt?

Chokladbollar är så himla svårt att göra, så därför lägger vi upp receptet nu :D

Ingridienser:
150 g smör (kom ihåg att du inte ska smälta smöret! Vera har nämligen gjort det ett antal gånger förut..)
2 dl strösocker
1 ½ tsk vaniljsocker
3 msk kakao (kakao har en väldigt stor dragningskraft till kläder, så för att undvika kakao över hela kroppen kan du istället ta av dig alla kläder men det är inget måste i receptet då..)
4 ½ dl havregryn
2 msk vatten (varning! ta inte kaffe för det är så äckligt att man bara vill spotta 16743 ggr!)

Men hur gör man då?
Jo, om du ska göra som oss så slänger du i alla ingridienser i en skål och hoppas på att halva innehållet inte åker ut. När allt är i ringer du någon som kan knåda degen åt dig eftersom du inte vill stå och gegga och sen få chokladbolls rester under naglarna.
För att få bollarna extra fluffiga kan du göra som anna och ta fram stavmixern och leka massmördare och göra puré av chockladbollarna. Men gör inte exakt som henne för då riskerar du att halva handen är borta innan bollarna är klara! Anna har nämligen en fin liten upplevelse då hon kände för att hon bara behövde kolla om man kan stoppa fingrarna i en stavmixer utan att dom flyger av. Jag vet inte riktigt vad hon väntade sig, men hon fick iaf behålla fingrarna men hon kryddade smeten med lite av sitt egna dna blod. Ska det vara hemma gjort så ska det!
Efter det (om du har några fingrar kvar) häller du upp ett berg av pärlsocker och leker att det snöar på bollarna.
Sen var det klart! Om du inte orkar sätta in dom i kylen en stund såklart, men herregud, ät på bara!!!


Right now!


annas fluffbollar!

Du är det dags för anna o veras specialare! kan ni gissa vad det är? neee, men det är choklandbollar såklart!! Väldigt simpelt men super gott!


RSS 2.0